Pesce di sughero come menu per il cibo complementare del tuo bambino, ecco come lavorarlo
, Jakarta - Il pesce serpente ha il più alto contenuto proteico di albumina rispetto alle fonti proteiche di albumina di altri pesci. Inoltre, questo pesce contiene livelli di proteine ​​più elevati rispetto a uova, carne di pollo e contorni che sono buoni come alimenti complementari per alimenti complementari (latte materno).
In 100 grammi di carne di pesce serpente ha un contenuto proteico di 25,2 grammi. Se confrontato con il contenuto proteico per 100 grammi di carne di pollo che contiene solo 18,2 grammi di proteine, il manzo contiene solo 18,8 grammi di proteine ​​e le uova contengono solo 12,8 grammi di proteine.
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Elaborazione del pesce di sughero come un menu MPASI
Ben 100 grammi di pesce serpente, in realtà, sono sufficienti per soddisfare le esigenze nutrizionali del Piccolo, delle donne in gravidanza e in allattamento. Il contenuto nel pesce è utile per aiutare nel processo di formazione delle cellule del corpo e dei muscoli. Se il tuo piccolo è abituato a mangiare pesce serpente, il suo corpo sarà forte per gli attacchi di malattie. Soprattutto malattie causate da cambiamenti del tempo.
Come elaborare il pesce serpente come menu alimentare complementare per il tuo piccolo, prepara i seguenti ingredienti:
- 1 manciata di riso integrale/bianco (a piacere)
- 1 pesce sughero
- 1 carota che è stata grattugiata
- 2 broccoli che sono stati tagliati a pezzetti
- 1 foglia di alloro
Ingredienti per bollire il pesce:
- 1 spicchio d'aglio (schiacciato)
- 1 spicchio di fondo rosso (schiacciato)
- 1 pezzo di zenzero (geprek)
- 1 spicchio di curcuma (geprek)
- 1 foglia di alloro
- citronella e lime a piacere.
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Come cucinare:
- Ricoprire il pesce di sughero con il lime
- Lasciare agire per 15 minuti per eliminare l'odore di pesce
- Lavare fino a quando non è pulito, quindi far bollire il pesce di sughero con gli ingredienti bolliti fino a quando l'acqua non è solo un quarto di una pentola.
- Separare la carne e le ossa.
- Filtrare il pesce serpente cotto per ottenere un porridge davvero morbido.
- Pulite il riso con una pentola d'acqua, quindi aggiungetelo con la foglia di alloro.
- Quando il riso sarà abbastanza cotto, aggiungete tutti i pezzi di verdure, carote e broccoli. Mescolare fino a quando l'acqua non si esaurisce, quindi filtrare.
- Mescolare il porridge con il pesce di sughero tritato finemente, quindi mescolare fino a che liscio.
- Mettilo in una ciotola e il menu di pesce in sughero per MPASI è pronto per essere servito.
Devi sapere che nel servire il pesce come menu alimentare complementare, è un tipo di pesce sicuro e buono per il consumo. Le madri devono anche conoscere i suggerimenti per la lavorazione e l'esplorazione di alimenti complementari a base di pesce per il tuo piccolo.
Il modo per elaborare il pesce come menu alimentare complementare è rimuovere spine e pelle di pesce. Questa azione serve per evitare che il tuo piccolo soffochi. Dopodiché, la madre può grigliare o cuocere a vapore il pesce. Il modo di servirlo, la madre può regolare la consistenza e la capacità del bambino di ingoiarlo.
Puoi anche servirlo in un frullatore o un filtro, o in piccoli pezzi che vengono cosparsi o mescolati al porridge della squadra se il tuo piccolo è in grado di masticare.
Inoltre, le madri non devono essere brave a cucinare per preparare il cibo per i bambini. Dato che attualmente ci sono molte informazioni che le mamme possono reperire tramite internet sui menù e su come gestire il menù MPASI, sarà sicuramente facile fare le pappe.
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Sebbene il porridge istantaneo per bambini sia disponibile nei supermercati, le vitamine e i nutrienti in esso contenuti possono andare persi durante la lavorazione. Dopotutto, se vedi un bambino entusiasta della prelibatezza del porridge della mamma, sarà sicuramente più entusiasta di preparare altri menu combinati.
Per quanto riguarda la nutrizione e la nutrizione di cui i bambini hanno bisogno durante MPASI, le madri possono discutere con il medico attraverso l'applicazione . Le discussioni con i medici possono essere fatte sempre e ovunque attraverso l'applicazione . Avanti, Scarica l'app in questo momento!
