Vale la pena provare questa varietà di sano cibo coreano?

, Jakarta - Sei un amante del cibo coreano? Se è così, forse ti stai chiedendo quali sono alcuni cibi coreani sani che vale la pena provare? Bene, si scopre che ci sono una varietà di cibi coreani sani che puoi provare.

È interessante notare che alcuni cibi coreani sono considerati più salutari di altri tipi di cucina asiatica perché usano meno grassi. Il cibo coreano utilizza meno olio di molti piatti cinesi. In questo modo, puoi ridurre l'assunzione giornaliera di grassi.

Quindi, quali sono alcuni cibi coreani interessanti da assaggiare?

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1. Insalata di broccoli, funghi e sesamo

Questa insalata fresca può essere servita come antipasto o antipasti. Questo piatto può essere combinato con olio di sesamo piccante e aceto di mele acido. Puoi anche aggiungere gochugaru o peperoncino in polvere per quelli di voi che amano il cibo piccante.

2. Kimchi

Questo popolare piatto coreano sono i crauti piccanti ed è spesso abbinato al pesce. Questi alimenti sono buoni per le persone che vogliono perdere peso.

Il kimchi è un alimento fermentato ricco di probiotici che fanno bene alla salute del corpo. È interessante notare che il kimchi è a basso contenuto di grassi e calorie, quindi può ridurre al minimo l'aumento di peso.

3. Insalata di tofu glassato alla soia

Questa sana insalata è un'opzione come antipasto. Inoltre, questo alimento ricco di verdure è adatto anche come menù per vegetariani.

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4. Zuppa di noodle al latte di soia

Un altro sano cibo coreano è zuppa di noodle al latte di soia . Questi cibi "leggeri" e ricchi di sostanze nutritive possono mantenere lo stomaco pieno più a lungo. Questo piatto è fatto con latte di soia e pasta di grano sottile. Conosci già i benefici della soia e del grano per l'organismo?

Il latte di soia contiene molte proteine ​​con meno calorie rispetto al latte di mucca. Il latte di soia è inoltre ricco di vitamina D, B12, zinco, grassi sani (omega-3), che apportano numerosi benefici all'organismo. Il grano è in grado di prevenire e curare la stitichezza e supporta la sana funzione dell'apparato digerente.

Per chi di voi vuole saperne di più sugli alimenti che fanno bene all'apparato digerente, può chiedere direttamente al medico tramite l'applicazione . Non c'è bisogno di uscire di casa, puoi contattare un medico esperto sempre e ovunque. Pratico, no?

5. Ciotola di riso misto con manzo

Ciotola di riso misto con manzo comunemente chiamato anche bibimbap. Bibimbap contiene riso bianco, verdure, carne, uova e salsa gochujang aggiuntiva. Bibimbap è pieno di verdure sane e fortunatamente puoi usare tutte le verdure che hai in frigo.

6. Spinaci di soia e sesamo

Questo cibo coreano non è meno salutare. I semi di soia e le verdure contengono molti nutrienti necessari all'organismo. Le verdure contengono vitamine A, complesso B, C, E, calcio, potassio, acido folico, ferro e magnesio.

Il cibo coreano è più delizioso se servito freddo. Ancora più golosi se abbinati alle verdure di spinaci con olio di sesamo e salsa di soia.

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7. Altri alimenti

Oltre ai cinque menu di cui sopra, ci sono altri cibi coreani salutari, tra cui:

  • Bulgogi (arrosto di manzo).
  • Mandoo guk (zuppa di manzo).
  • Kimchi jjigae (zuppa piccante di kimchi).
  • Galbi tang (zuppa di costolette di manzo).
  • Sundubu jjigae (zuppa morbida di tofu).
  • Oi Naengguk (zuppa fredda di cetrioli).
  • Jang uh gui (anguilla alla griglia).
  • Panchan o banchan (snack assortiti con riso).
  • Pa Jun (frittelle coreane con scalogno).
  • Gimbap (involtini di riso alle alghe).
  • Involtini primavera con verdure purché non fritte.

Come, interessati a provare il cibo coreano sopra?

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Riferimento:
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