Questo è il motivo per cui il cibo piccante può scatenare la diarrea
Jakarta - Il cibo piccante ha una serie di benefici per la salute. Questo tipo di cibo è anche il cibo preferito in Indonesia. Nonostante i molti fan e benefici, mangiare cibi piccanti scatena la diarrea. Non solo diarrea, possono insorgere anche altri problemi di salute a causa del consumo eccessivo di cibi piccanti. Allora, qual è il motivo per cui il cibo piccante scatena la diarrea? Ecco la discussione!
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Il cibo piccante provoca la diarrea, questo è il motivo
La digestione del cibo ha un processo molto lungo, a partire dal morso, fino al processo di rimozione del cibo dal corpo. Entrando nel corpo, il cibo passerà attraverso gli organi, ognuno dei quali ha il proprio ruolo. Ebbene, quando si mangiano cibi piccanti in eccesso, questi alimenti possono innescare la comparsa di una serie di sintomi di diarrea.
Questo è successo perché c'è capsaicina nel cibo piccante. La sostanza stimolerà il recettore vanilloide potenziale transitorio 1 (TRPV1), che comunica al cervello che il corpo sta avvertendo una sensazione di bruciore. Quindi, il cervello cerca di interpretare la stimolazione e rilascia lentamente gli antidolorifici del corpo (endorfine).
Tuttavia, quando capsaicina interferire con le prestazioni dell'intestino tenue, l'organo elaborerà la sostanza più velocemente di quanto dovrebbe. Quando il cibo ha raggiunto l'intestino crasso, il processo digestivo rallenta, ma i recettori sono ancora attivi. Come difesa, l'intestino crasso accelererà il processo di digestione.
Questa condizione fa sì che l'intestino crasso non assorba abbastanza acqua dal cibo o dalla bevanda che consumi. Di conseguenza, compaiono una serie di sintomi di diarrea. Questo è il motivo per cui mangiare cibi piccanti può scatenare i sintomi della diarrea. Non solo diarrea, ecco una serie di altri problemi di salute dovuti al consumo eccessivo di cibi piccanti.
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Altri problemi di salute dovuti al consumo di cibi piccanti
Mangiare cibo piccante crea dipendenza. Questo accade perché la sostanza capsaicina ingannare il cervello e inviare segnali quando qualcuno sta soffrendo e soffrendo. Quindi, il cervello risponde rilasciando endorfine per affrontare il dolore. Inoltre, mangiare cibi piccanti attiverà l'emergere di un senso di piacere. Ma non è solo la diarrea il risultato, ecco una serie di problemi di salute causati:
1.Gastrite
La gastrite che compare dopo aver mangiato cibi piccanti è causata dall'infiammazione della mucosa gastrica, la membrana che riveste lo stomaco. La gastrite è un tipo di disturbo digestivo, caratterizzato da vomito, nausea, diarrea, febbre, mal di testa e presenza di sangue nelle feci.
2. Senso dell'udito
Mangiare cibi piccanti influenzerà le prestazioni del senso dell'udito, che è caratterizzato da sordità temporanea entro due minuti. Infatti, la gola e le orecchie sono collegate da un tubo chiamato tromba di Eustachio. Questo tubo serve per equalizzare la pressione nell'orecchio interno. Quando è troppo piccante, il naso produrrà un muco eccessivo che influenzerà il lavoro del tubo con conseguente perdita temporanea dell'udito.
3. Bruciore di stomaco
La cosa che si avverte di più dopo aver consumato cibi piccanti è la sensazione di calore e una sensazione di pressione al petto. Se lo provi, non devi preoccuparti, perché questo non ha nulla a che fare con le malattie cardiache. Questo è un segno di reflusso acido, che si verifica quando l'acido dello stomaco rifluisce dallo stomaco nell'esofago.
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Per evitare che accadano cose indesiderate, dovresti impostare un ragionevole limite piccante, che può essere tollerato dalla lingua. Se si verificano alcune di queste malattie dopo aver consumato cibo piccante, è possibile consultare un medico presso l'ospedale più vicino per adottare le misure di trattamento appropriate.
