È vero che il cibo piccante può causare l'ulcera?
, Jakarta - Il bruciore di stomaco si verifica a causa di una lesione del rivestimento dello stomaco o dell'intestino tenue. Questa condizione si verifica quando il muco protettivo che riveste lo stomaco non funziona in modo efficace. Lo stomaco produce acido per aiutare a digerire il cibo e proteggerlo dai microbi. Per proteggere i tessuti del corpo da questo acido, secerne anche uno spesso strato di muco.
Se lo strato di muco si è eroso e ha smesso di funzionare efficacemente, l'acido può danneggiare i tessuti dello stomaco, causando un'ulcera. La comparsa di un'ulcera può anche essere esacerbata da determinati cibi e bevande. Il cibo piccante è una delle cause?
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Effetto del cibo piccante sulla gastrite
Tieni presente che il cibo piccante ha due effetti principali sulla comparsa delle ulcere. Il primo impatto è causato dal contenuto di olio nel peperoncino e nei suoi semi. L'olio nello stomaco viene digerito lentamente, questo fa sì che l'acido dello stomaco rimanga più a lungo nello stomaco. Questo evento provoca irritazione allo stomaco e sale all'esofago.
Il secondo effetto è innescato dalla produzione di acido gastrico che irrita la parete dello stomaco. I cibi piccanti derivati dal pepe nero possono causare irritazione allo stomaco, mentre peperoncino e paprika aumentano la produzione di acido gastrico. Questa condizione scatena lamentele e sintomi di un'ulcera, come stomaco caldo, nausea, vomito ed eruttazione costante.
Tuttavia, non tutti sono sensibili al cibo piccante, quindi può ancora mangiarlo senza preoccuparsi della recidiva dell'ulcera. Anche così, non dovresti mangiare cibi piccanti in eccesso in modo da evitare la possibilità di recidiva dell'ulcera.
Oltre al cibo piccante, ci sono altri cibi o bevande che possono causare ulcere, come:
- Bevande alcoliche.
- Cibi ricchi di grassi.
- Bevande contenenti caffeina e gassate come la soda.
- Succhi o frutta che contengono acido citrico, come uva, arance, ananas.
- Farmaci, come l'ibuprofene e l'aspirina.
- Alimenti contenenti cioccolato.
- Cibo fritto.
- Alimenti trasformati, come pasta, caramelle e pane bianco.
- Alimenti con acidi grassi trans, come torte, patatine fritte, ciambelle, margarina, salsicce.
- Alimenti che possono causare allergie.
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Applicare una dieta sana
Si ritiene che la dieta sbagliata causi ulcere. Sebbene alcuni alimenti non causino o curino il bruciore di stomaco, seguire una dieta sana è più vantaggioso per il tratto intestinale e la salute generale.
In generale, mangiare molta frutta, verdura e fibre è una scelta salutare. Mangia cibi per aumentare i batteri buoni nel corpo, come:
- Broccoli, cavolfiori, cavoli e ravanelli.
- Verdure a foglia verde, come spinaci e cavoli.
- Alimenti ricchi di probiotici, come lo yogurt.
- Mela.
- Mirtilli, lamponi, fragole e more.
- Olio d'oliva.
Se sospetti una malattia ulcerosa nel corpo, a giudicare dai sintomi, dovresti immediatamente parlare con il tuo medico attraverso l'applicazione . Eventuali sintomi allo stomaco che durano più di pochi giorni o continuano a verificarsi richiedono un trattamento.
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Per prevenire la diffusione di batteri che possono causare bruciore di stomaco, dovresti sempre applicare l'abitudine di lavarti le mani regolarmente con acqua e sapone. Assicurati inoltre di pulire sempre bene tutti gli ingredienti e di cuocerli accuratamente secondo necessità.
Per prevenire l'ulcera causata da farmaci, interrompere immediatamente l'uso di farmaci che hanno il potenziale o ne limitano l'uso. Se devi prendere i FANS, assicurati di seguire il dosaggio raccomandato dal tuo medico ed evitare l'alcol durante l'assunzione dei farmaci. Ricorda di assumere sempre i farmaci con cibo e liquidi adeguati.
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