Considerati sottovalutati, questi sono i 5 benefici delle uova salate per la salute
, Jakarta – A partire dalla nascita degli snack con gusto uovo salato o uova salate di Singapore, le uova salate stanno guadagnando popolarità e sono popolari anche oggi. Sono apparsi anche vari tipi di cibo a tema uova salate, che vanno da patatine salate, pollo con salsa di uova salate, gnocchi di uova salate e molti altri. Non solo può essere trasformato in spezie o complementare al gusto del cibo, le stesse uova salate possono essere consumate direttamente dopo essere state bollite. Mangiare uova intere salate è ancora meglio, perché può fornire molti benefici per la salute.
1. Aiuta a soddisfare le esigenze nutrizionali del corpo
Lo sapevi che in un uovo salato ci sono molti buoni nutrienti. Questo è ciò che rende le uova salate un alimento sano. Le uova salate derivate dalle uova di anatra contengono proteine, grassi e carboidrati. In ogni chicco ci sono 9 grammi di proteine, che possono soddisfare circa il 18% dell'apporto proteico giornaliero necessario agli adulti. Le uova di anatra contengono anche 9,6 grammi di grassi, fonte di energia, e 1 grammo di carboidrati.
Le uova di anatra hanno anche alcune buone vitamine e minerali, come vitamina A, vitamina E, calcio, potassio e ferro.
2. Aumenta la resistenza
I minerali posseduti dalle uova salate, come il selenio e il ferro, possono aiutare ad aumentare il sistema immunitario. Il selenio aiuta a mantenere forte la funzione immunitaria e aiuta a produrre ormoni tiroidei. Il ferro, d'altra parte, aiuta i globuli rossi a trasportare ossigeno e svolge un ruolo importante nella produzione di energia.
3. Mantieni la salute delle ossa
Inoltre, le uova di anatra contengono anche piccole quantità di zinco, fosforo e calcio. Il fosforo e il calcio sono molto utili per la salute e la crescita delle ossa. Pertanto, mangiare uova salate può prevenire l'osteoporosi e aiutare la crescita ossea nei bambini.
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4. Buono per la salute della pelle
Bene, le donne non vogliono certo perdersi i benefici di questo uovo salato. Le uova salate contengono vitamina E che fa bene alla salute della pelle. La vitamina E può rendere la pelle più luminosa, luminosa e levigata. Inoltre, la vitamina E proteggerà la pelle da vari problemi della pelle, come irritazioni, infezioni, funghi ed eruzioni cutanee. Quindi, in altre parole, mangiare un uovo salato può mantenere la pelle bella e sana.
5. Buono per lo sviluppo del cervello
Mangiare uova salate è anche molto buono per la salute del cervello. Questo perché le uova salate contengono omega 3 che è molto importante per lo sviluppo del cervello, soprattutto per i bambini nei primi 3 anni di nascita e anche per i feti. Ecco perché anche le donne incinte possono mangiare uova salate, purché non siano eccessive, perché possono causare ipertensione e pressione alta.
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A cosa prestare attenzione se vuoi mangiare uova salate
A causa dell'alto contenuto di colesterolo, si consiglia di non mangiare troppo se si desidera mangiare uova salate. Ogni uovo salato contiene 619 milligrammi di colesterolo, che è due volte superiore al limite giornaliero raccomandato, o tre volte superiore al limite che può essere consumato da persone con pressione alta o malattie cardiache. Quindi, il limite ideale per il consumo di uova salate è un uovo al giorno. Puoi anche mangiare uova salate con altri cibi privi di colesterolo, come frutta e verdura. Tuttavia, se il tuo colesterolo è già alto, dovresti evitare del tutto di mangiare uova salate.
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