Allergia naturale al pomodoro, cosa la causa?
, Jakarta - Le allergie a determinati alimenti non sono sempre causate dal mangiare frutti di mare o noci. Questa condizione può essere causata da verdure come i pomodori, lo sai! Quando le persone con allergie ai pomodori entrano in contatto diretto o li mangiano, l'istamina viene rilasciata nelle aree esposte come la pelle, il naso, le vie respiratorie e digerenti. Questa condizione provoca una reazione allergica.
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Una persona con un'allergia al pomodoro è anche soggetta a reazioni allergiche con belladonna altri, come patate, tabacco e melanzane. Una persona con un'allergia al pomodoro ha anche una reazione crociata al lattice chiamata sindrome del frutto del lattice.
Sintomi causati dall'allergia al pomodoro
I sintomi di un'allergia al pomodoro di solito si verificano immediatamente dopo aver toccato o mangiato pomodori. I sintomi che possono essere causati includono:
- pelle pruriginosa;
- L'eczema o l'eruzione cutanea compaiono sulla pelle;
- Avere crampi allo stomaco, nausea, vomito o diarrea;
- C'è una sensazione di prurito alla gola;
- Tosse, starnuti, respiro sibilante o naso che cola;
- Gonfiore del viso, della bocca, della lingua o della gola (angioedema).
Una persona che ha un'allergia al pomodoro può anche sperimentare l'anafilassi, ma questa condizione è rara. Se si verificano i sintomi di cui sopra, consultare un medico per cure e trattamenti adeguati. Prima di recarsi in ospedale, è possibile fissare un appuntamento con il medico tramite l'applicazione primo.
Quindi, cosa causa effettivamente una persona allergica ai pomodori? È vero che ci sono alcuni ingredienti che possono scatenare allergie? Ecco la spiegazione.
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Quali sono le cause di una persona allergica ai pomodori?
Una persona che ha un'allergia ai pollini diventa spesso sensibile ai pomodori perché entrambi contengono un tipo di proteina nota come profilina. La profilina nei pomodori non è la stessa della profilina nel polline, ma il ceppo potrebbe essere abbastanza vicino da innescare una risposta allergica. Esiste un'altra forma di allergia nota come sindrome allergica orale (OAS), in cui i sintomi sono causati da allergeni a reazione crociata.
La presenza di OAS rende una persona con allergia ai pollini più sensibile agli alimenti che hanno una struttura proteica simile. Tuttavia, un'allergia al pomodoro non è considerata una vera allergia in quanto è una conseguenza di un'allergia ai pollini. Ciò significa che è probabile che una persona allergica al polline abbia un'allergia al pomodoro, ma non viceversa.
Le allergie ai pollini sono stagionali e il corpo tende a rispondere più rapidamente con il passare delle stagioni. Pertanto, il sistema immunitario può diventare più sensibile ad altre sostanze, come frutta, verdura, spezie o noci durante la stagione delle allergie. Oltre ai pomodori, le persone con allergie ai pollini possono anche sviluppare una sensibilità alle pesche, al sedano, al melone o alle patate.
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Trattamento per le allergie
Per le persone con OAS, evitare cibi che possono scatenare allergie, specialmente durante la stagione delle allergie. Se l'allergia peggiora, il medico può raccomandare una serie di colpi di allergia per ridurre gradualmente la sensibilità all'allergene. Gli antistaminici orali possono essere prescritti per alleviare i sintomi bloccando l'istamina. I corticosteroidi orali e nasali aiutano anche a ridurre l'infiammazione durante gli attacchi di allergia.
