Ricette di bevande proteiche salutari per le persone con diabete

Le bevande proteiche sono bevande salutari che possono essere apprezzate anche dalle persone con diabete. Tuttavia, le persone con questa malattia dovrebbero prestare attenzione ai dolcificanti aggiuntivi utilizzati per non influenzare i livelli di zucchero nel sangue. Inoltre, aggiungi anche grassi e fibre che possono aiutare a rallentare l'assorbimento dello zucchero nel sangue.

, Jakarta – Non senza motivo bevande proteiche, come le proteine scuote o frullati, è diventato una bevanda molto popolare ultimamente. Oltre ad essere deliziosa e rinfrescante, questa bevanda è anche salutare perché composta da ingredienti sani. In altre parole, le bevande proteiche sono un modo nuovo e delizioso di mangiare cibi sani.

Non solo per le persone sane, anche le persone con diabete possono consumare bevande proteiche. Non preoccuparti dei livelli di zucchero nel sangue, perché ci sono molte ricette per bevande proteiche adatte alle persone con diabete. Scoprilo qui.

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Cos'è una bevanda proteica?

Le bevande proteiche sono generalmente costituite da proteine ​​in polvere e liquidi. A seconda delle tue esigenze dietetiche, il liquido utilizzato può essere acqua, latte, latte di noci o cereali raffinati. Mentre proteine ​​che possono essere utilizzate, tra gli altri, yogurt, ricotta, burro di arachidi e noci crude. Inoltre si possono aggiungere anche frutta e verdura fresca o surgelata.

Per le persone con diabete non esistono alimenti assolutamente vietati. È solo che dovresti ridurre i carboidrati raffinati che tendono ad aumentare la glicemia.

L'aggiunta di grassi sani può anche aiutare a rallentare il processo digestivo delle persone con diabete. Ciò significa che lo zucchero impiegherà più tempo per entrare nel flusso sanguigno. Le fonti di grassi deliziosi e salutari che possono essere aggiunti alle bevande proteiche includono:

  • Burro di arachidi,
  • arachidi crude,
  • semi di chia,
  • avocado.

Se possibile, aggiungi anche fibre alla tua bevanda proteica. Questo può aiutare a rallentare l'assorbimento dello zucchero nel corpo. Fiocchi d'avena, semi di lino, semi di chia, e l'avena sono ricchi di fibre e adatti ad essere aggiunti alle bevande proteiche. Se vuoi aggiungere un dolcificante, limitalo il meno possibile o cerca fonti naturali di dolcificanti, come il miele.

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Ricetta per una bevanda proteica salutare

In realtà ci sono molte bevande proteiche sul mercato, ma la maggior parte di esse ha lo zucchero aggiunto. Pertanto, è meglio se lo fai da solo a casa. Ecco alcune ricette di bevande proteiche salutari che puoi provare a casa:

  1. Frullato con fragole e banana

Aggiungere fragole e banane in una ciotola fiocchi d'avena È comune. Prova a realizzare creazioni diverse aggiungendo yogurt, latte di mandorle e dolcificanti. Il risultato è frullati ricco di proteine ​​che possono darti abbastanza energia per durare fino all'ora di pranzo.

Materiale necessario:

  • 1 tazza di latte di mandorle non zuccherato.
  • tazza di yogurt.
  • Dolcificante a piacere.
  • piccola banana.
  • tazza di fragole fresche o congelate.
  • 1 cucchiaio di proteine ​​in polvere.
  • cucchiaino di estratto di vaniglia.

Come si prepara, mescolare tutti gli ingredienti e miscelatore fino al liscio.

  1. Frullato di proteine ​​ai frutti di bosco misti

Fare una bevanda proteica dalle bacche come ingrediente principale è una buona idea per le persone con diabete, perché questo frutto è ricco di antiossidanti. Inoltre, la frutta, come fragole, mirtilli e lamponi, contiene anche uno zucchero naturale chiamato fruttosio che non aumenta i livelli di zucchero nel sangue alla velocità dei carboidrati.

Materiale necessario:

  • 100 millilitri di acqua fredda
  • 1 tazza di frutti di bosco freschi o congelati.
  • 2 cubetti di ghiaccio.
  • 1 cucchiaino di esaltatore di sapidità liquido.
  • 2 misurini di proteine ​​in polvere
  • tazza di condimenti panna montata.

Mettere l'acqua, i frutti di bosco congelati, i cubetti di ghiaccio e qualche goccia di esaltatore di sapidità liquido in un frullatore. Frullare fino a che non sia denso e ben amalgamato. Poi aggiungi panna montata e mescolare bene. Aggiungi anche le proteine ​​​​in polvere e mescola fino a che liscio.

  1. Smoothie al cioccolato ad alto contenuto proteico, senza dolcificanti aggiunti

Per quelli di voi a cui piace il cioccolato, è possibile preparare un frullato ghiacciato al cioccolato ad alto contenuto proteico utilizzando ingredienti come latte di mandorle, fiocchi di latte e proteine ​​in polvere. Mentre il sapore del cioccolato, può provenire da cacao amaro in polvere e cioccolato liquido.

Materiale necessario:

  • tazza di latte di mandorle non salato.
  • tazza di ricotta.
  • 2 cucchiai di cacao amaro in polvere.
  • 1 misurino di proteine ​​in polvere.
  • 2 gocce di cioccolato fuso.
  • 1 tazza di ghiaccio tritato.

Unire il latte di mandorle, la ricotta e il cacao in polvere e frullare prima. Una volta ben amalgamati, aggiungere gli altri ingredienti al frullatore. Aggiungere il dolcificante a piacere.

  1. Shake proteico al burro di arachidi e gelatina

Il pane bianco ripieno di burro di arachidi e gelatina ricca di zucchero è un alimento proibito per le persone con diabete. Tuttavia, puoi goderti questi cibi deliziosi facendo burro di arachidi e frullati proteici gelatinosi amico del diabete.

Materiale necessario:

  • tazza di ricotta
  • 1 proteina in polvere
  • 1 cucchiaino di gelatina di fragole
  • 2 cucchiaini di farina di arachidi
  • Un pizzico di sale
  • 4 dolcificanti a piacere
  • bicchiere d'acqua
  • 7 cubetti di ghiaccio
  • 3 gocce di estratto di acero

Come si prepara, semplicemente mescolando tutti gli ingredienti fino a raggiungere la consistenza desiderata.

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Queste sono alcune ricette di bevande proteiche salutari adatte alle persone con diabete. Se vuoi acquistare i medicinali di cui hai bisogno per controllare i livelli di zucchero nel sangue, usa semplicemente l'app . Basta ordinare tramite l'app e il tuo ordine verrà consegnato entro un'ora. Avanti, Scarica L'app è ora anche su App Store e Google Play.

Riferimento:
Linea della salute. Accesso nel 2021. 8 bevande proteiche per persone con diabete.

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