Vari benefici della senape per la salute
“Ogni tipo di verdura ha i suoi vantaggi. Allo stesso modo, i verdi di senape sono disponibili in verde e bianco. Le verdure originarie della regione himalayana da più di 5.000 anni fa sono state coltivate per la prima volta nella regione del Sichuan, in Cina”.
Jakarta - I verdi di senape hanno una varietà di colori delle foglie, ma le foglie verdi e bianche sono più comuni. Si può dire che questo tipo di verdura sia uno dei super alimenti perché ha un contenuto nutrizionale così alto. Non diversamente dalle verdure che hanno altre foglie scure, la senape contiene fibre, vitamine, fitonutrienti e minerali che sono molto buoni per la salute del corpo.
Anche gustare i verdi di senape è abbastanza facile, lo sai. Puoi cucinarlo in padella, zuppa di verdure, fritto, misto o addirittura salato. Sia consumate fredde che calde, queste verdure offrono anche una prelibatezza insostituibile.
Vari benefici della senape per la salute
Sfortunatamente, gli studi che spiegano specificamente i benefici del consumo di senape sono ancora molto limitati. Tuttavia, il contenuto nutrizionale trovato in questo ortaggio si è dimostrato molto efficace per la salute. Nulla?
- Aiuta a mantenere la salute del cuore
Il consumo di verdure fa direttamente bene al corpo. Tuttavia, i verdi di senape forniscono una protezione aggiuntiva per il cuore. Il contenuto di beta carotene e flavonoidi in questo ortaggio è stato collegato a un ridotto rischio di sviluppare e morire di malattie cardiache, come affermato in uno studio pubblicato da ESPEN nutrizione clinica. Nel frattempo, un altro studio pubblicato su Malattie cardiovascolari JRSM cita, un'elevata assunzione di verdure verdi aiuta a ridurre il rischio di malattie cardiache del 15 percento.
Leggi anche: 15 frutta e verdura più sane da mangiare con la buccia
- Contiene effetti anticancro
Non solo antiossidanti, la senape contiene anche composti glucosinolati associati ad effetti antitumorali. Citato in uno studio pubblicato sulla rivista molecole, È stato dimostrato che i composti glucosinolati sono in grado di proteggere le cellule dai danni al DNA e aiutano a prevenire la formazione di cellule tumorali.
- Alleviare i disturbi respiratori
La senape ha molte vitamine e minerali che sono efficaci nel combattere le infezioni virali come raffreddore e influenza. Si dice anche che il contenuto di vitamina C in questo ortaggio sia in grado di aiutare ad alleviare l'infiammazione dovuta ai seni paranasali e ridurre il rischio di sviluppare l'asma. Quindi, la senape agisce anche come espettorante che è abbastanza efficace per aiutare ad alleviare le vie respiratorie rimuovendo il muco. Non c'è da stupirsi che la senape sia ampiamente utilizzata come trattamento ayurvedico perché dà una sensazione di calore.
- Aiuta a curare la psoriasi
La psoriasi è una malattia autoimmune caratterizzata da infiammazione e infiammazione. Le lesioni che si verificano a causa di questo problema di salute possono essere trattate usando senape, lo sai!
La psoriasi è una malattia autoimmune, infiammatoria, cronica e infiammatoria. Le lesioni causate dalla psoriasi possono essere trattate con senape. Questo ortaggio apporta benefici facilitando il lavoro o la stimolazione di enzimi, quali: catalasi e superossido dismutasi che aiuta ad alleviare l'infiammazione e il dolore nelle persone con psoriasi.
Leggi anche: Tipi di verdure sane che fanno bene alle persone con diabete
- Buona disintossicazione
Sapevi che il tuo corpo accumula tossine dal cibo che mangi o dall'ambiente che visiti? Questo è il motivo per cui la disintossicazione è molto importante per aiutare a eliminare le tossine dal corpo in modo da mantenere la salute del fegato e del tratto digestivo.
Bene, la senape può essere un buon agente disintossicante, lo sai! Ciò è dovuto al suo contenuto di antiossidanti che possono aiutare a rimuovere le tossine dal corpo attraverso il processo di defecazione. Inoltre, il derivato della clorofilla in questo ortaggio aiuta anche a neutralizzare le sostanze chimiche e i metalli pesanti dal corpo.
- Abbassa il colesterolo
Ancora non abbastanza, i verdi di senape hanno anche composti che svolgono un ruolo nel legare la bile nel sistema digestivo. Questo è molto importante perché può prevenire il riassorbimento degli acidi biliari ed è direttamente correlato all'abbassamento dei livelli di colesterolo nel sangue, come descritto nella rivista Chimica degli alimenti.
Altri studi pubblicati in Ricerca nutrizionale ha rivelato che la senape fumante è stata in grado di aumentare significativamente l'effetto legante sugli acidi biliari. Ciò significa che consumare senape lavorata al vapore offre maggiori benefici nell'abbassare il colesterolo nel sangue, rispetto ad altri metodi.
Leggi anche: Meno consumo di frutta e verdura, questo è l'impatto sull'organismo
Questi erano alcuni dei vantaggi del consumo di senape che puoi ottenere per la salute del tuo corpo. Non farti prendere dal panico se avverti sintomi insoliti nel tuo corpo, OK! Basta accedere all'app , prendi subito un appuntamento presso l'ospedale più vicino tramite l'applicazione , sai! Presto Scarical'app, sì!
