L'olio d'oliva è davvero buono per la salute del cuore?

, Jakarta - L'olio d'oliva proviene dalle olive, una pianta tradizionale della regione mediterranea. Oltre ad essere utilizzato per cucinare, l'olio d'oliva può essere utilizzato come cosmetico, medicinale, sapone e come combustibile per le lampade tradizionali.

Sebbene questo frutto provenga dal Mediterraneo, l'olio d'oliva è ormai popolare in tutto il mondo ed è facilmente reperibile ovunque. La popolarità dell'olio d'oliva è dovuta alla miriade di benefici in esso contenuti. Si dice che l'olio d'oliva faccia bene alla salute del cuore. Allora, è vero?

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Perché l'olio d'oliva fa bene alla salute del cuore

Potresti sentire spesso che i grassi saturi sono spesso associati ad un aumentato rischio di malattie cardiache. Il grasso saturo si ossida facilmente e si accumula nelle arterie. Quando questo grasso si accumula troppo, i vasi sanguigni possono bloccarsi, causando malattie cardiache o ictus ictus . I grassi saturi si ottengono solitamente attraverso burro, strutto, olio di cocco e olio di palma. Bene, alcuni di loro possono essere usati spesso per cucinare tutti i giorni.

Mentre l'olio d'oliva contiene grassi insaturi che fanno bene alla salute del cuore. Lanciato da Harvard Health Publishing, l'olio d'oliva appartiene a un gruppo di oli vegetali costituiti da acidi grassi insaturi che includono acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi. L'olio d'oliva contiene polifenoli, un tipo di antiossidante che può ridurre l'infiammazione, proteggere il colesterolo cattivo dall'ossidazione, migliorare il rivestimento dei vasi sanguigni e aiutare a prevenire la formazione di coaguli di sangue.

L'olio d'oliva è la principale fonte di grassi nella dieta mediterranea. I mediterranei hanno in media un'aspettativa di vita più alta, inclusa una minore possibilità di morire per malattie cardiovascolari. Studia da Il New England Journal of Medicine ha confrontato l'incidenza delle malattie cardiache nelle persone che seguono una dieta mediterranea contenente olio d'oliva.

Le persone che seguono una dieta mediterranea, con olio d'oliva o noci, hanno un rischio inferiore di malattie cardiovascolari rispetto a quelle che seguono una dieta povera di grassi. La Food and Drug Administration (FDA) e l'Autorità europea per la sicurezza alimentare raccomandano di consumare circa 20 grammi o due cucchiai di olio extra vergine di oliva al giorno per ridurre il rischio di malattie cardiache.

Se hai altre domande sui benefici dell'olio d'oliva, puoi discuterne direttamente con un nutrizionista . Attraverso l'applicazione, puoi contattare un nutrizionista sempre e ovunque. Pratico, no?

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Suggerimenti per mantenere la salute del cuore

Infatti, oltre a consumare i grassi insaturi dell'olio d'oliva, ci sono diversi stili di vita che devono essere applicati per mantenere la salute del cuore e prevenire varie malattie cardiache, ovvero:

  • Non fumare . Se sei un fumatore, smetti di fumare. Se non sei un fumatore, non iniziare questa abitudine. L'abitudine al fumo non fa bene alla salute del cuore.

  • Gestire il colesterolo . Il colesterolo è una sostanza grassa che viene trasportata nel sangue. Quando la quantità non è bilanciata, il colesterolo ostruisce i vasi sanguigni che possono portare a malattie cardiache e diabete ictus .

  • Fisicamente attivo . Assicurati di essere fisicamente attivo ogni giorno. Se ti prendi del tempo per allenarti ogni giorno almeno 30 minuti per bruciare il grasso che si è accumulato nel corpo.

  • Ottieni un peso sano. Mantenere un peso sano riduce il rischio di malattie cardiache e altri problemi di salute.

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Questi sono una serie di consigli per uno stile di vita sano che devono essere applicati per prevenire le malattie cardiache. Oltre a consumare olio d'oliva, puoi mangiare una varietà di cibi sani come frutta, verdura, noci e semi che aiutano a gestire il peso, la pressione sanguigna e il colesterolo.

Riferimento :
Harvard Health Publishing. Accesso 2019. Scelta degli oli per cucinare: una serie di opzioni salutari per il cuore.
Linea della salute. Accesso 2019. 11 Benefici comprovati dell'olio d'oliva.
Notizie mediche oggi. Accesso effettuato nel 2019. Quali sono i benefici per la salute dell'olio d'oliva?.
Il New England Journal of Medicine. Accesso nel 2019. Prevenzione primaria delle malattie cardiovascolari con una dieta mediterranea integrata con olio extra vergine di oliva o frutta a guscio.
Fondazione Cuore. Accesso effettuato nel 2019. Mantieni il tuo cuore sano.

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