I batteri nel miele possono davvero causare il botulismo infantile?

, Jakarta - Botulismo è un termine usato per indicare gravi avvelenamenti causati dalle tossine dei batteri Clostridium botulinum . Il veleno prodotto da questi batteri è noto come uno dei veleni più potenti e può essere pericoloso per la vita. I casi di botulismo sono in realtà rari, ma le tossine prodotte dai batteri attaccano il sistema nervoso del cervello, della colonna vertebrale e di altri nervi.

Non solo, questa malattia può causare paralisi o paralisi muscolare. Se non trattata immediatamente, la paralisi si diffonde ai muscoli che controllano la respirazione. La gravità del botulismo infantile è qualcosa che può verificarsi nei neonati, questo è dovuto al fatto di somministrare miele di età inferiore ai 12 mesi. I batteri nel miele causano molti casi di botulismo infantile nel mondo.

L'OMS afferma che il miele è un alimento pericoloso per i bambini e non dovrebbe essere aggiunto a cibi, bevande o formule somministrate a bambini di età inferiore ai 12 mesi. Questo vale tecnicamente per il miele negli alimenti trasformati. Molte persone pensano che il miele non sia così pericoloso per i bambini, ci sono anche culture che raccomandano di dare il miele ai bambini dalla nascita e di farne il primo alimento del bambino. Anche se ci sono alcuni fatti sul miele e sui rischi che si verificano per i bambini.

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Sintomi di botulismo nei bambini

I bambini con botulismo possono essere identificati dai seguenti sintomi:

  • pigro.

  • Appetito ridotto.

  • Stipsi.

  • Grido debole.

  • Sembra floscio cadente.

Tutti questi sintomi si verificano a causa della paralisi muscolare causata da batteri tossici. Se il bambino ha questi segni di botulismo, portalo immediatamente in ospedale perché questa malattia può essere pericolosa per la vita. Assicurati anche di conservare campioni di alimenti che potrebbero essere contaminati da batteri del botulismo per i test.

I sintomi del botulismo compaiono entro 12-36 ore dopo che il bambino ha consumato miele contaminato, ma possono anche manifestarsi già da poche ore e fino a 10 giorni. I sintomi del botulismo infantile possono durare fino a 14 giorni.

Trattamento per il botulismo del bambino

Se il bambino mostra sintomi di botulismo, deve essere portato immediatamente in ospedale. I bambini devono essere trattati in terapia intensiva in modo che i medici siano in grado di limitare la quantità di tossine nel corpo del bambino. Il veleno può colpire i muscoli respiratori, quindi il medico metterà il bambino su un ventilatore. Poiché il veleno può influenzare i muscoli della deglutizione, i medici somministrano al bambino liquidi per via endovenosa o li alimentano attraverso un tubo come aiuto nutrizionale.

L'anti-veleno è ora disponibile per il trattamento del botulismo infantile, chiamato botulismo immunoglobuline endovenose (BIG-IV) dato il prima possibile. I bambini con botulismo che ricevono BIG-IV guariscono più rapidamente. Con una diagnosi precoce e un trattamento medico adeguato, i bambini possono riprendersi completamente da questa malattia.

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Prevenzione del botulismo

Sebbene sia un evento raro, prendere precauzioni non fa mai male. Il motivo è che i batteri di queste spore possono provenire da qualsiasi luogo e crescere e moltiplicarsi nell'intestino del bambino e produrre tossine dannose.

Questa condizione può verificarsi nei bambini fino a 12 mesi di età. Modi per proteggere i bambini dal botulismo, puoi fare i seguenti modi:

  • Evitare l'esposizione a suolo o polvere potenzialmente inquinati. Il suolo può contenere spore botuliniche, che possono circolare nell'aria ed essere inalate dai polmoni. Il rischio di esposizione al suolo inquinato è più elevato nelle aree edilizie e agricole.

  • Non dare il miele ai bambini. Il miele selvatico ha il potenziale per essere una fonte di spore C. Botulinum . Evita di somministrare miele anche in piccole quantità, i batteri nel miele sono dannosi per i bambini di età inferiore a 1 anno.

  • Diffida del cibo in scatola. Preriscaldare il cibo in scatola per 10 minuti prima di servire.

  • Se la madre vuole che i benefici del miele siano accettati dal bambino, allora sarebbe meglio che una madre che allatta consumasse il miele. Perché i batteri non si muovono attraverso il latte materno, quindi è più sicuro.

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