Il miglior sostituto dello zucchero per i diabetici?
, Jakarta – Le persone con diabete dovrebbero fare attenzione a evitare picchi di zucchero nel sangue. Il controllo della glicemia è molto importante per evitare le complicanze più gravi del diabete, inclusi danni ai nervi e malattie cardiovascolari.
La scelta di sostituti alternativi dello zucchero è un modo per mantenere la dolcezza negli alimenti e nelle bevande per le persone con diabete. Hai bisogno di una raccomandazione di sostituto dello zucchero per le persone con diabete, i dettagli sono qui sotto!
Miele come sostituto dello zucchero
È vero che il consumo eccessivo di zucchero può causare il diabete? Secondo i dati sulla salute pubblicati dal Journal of the American College of Nutrition, un consumo eccessivo di zucchero può causare sensibilità all'insulina.
La sensibilità all'insulina determina l'efficacia con cui le cellule utilizzano il glucosio e lo rimuovono dal flusso sanguigno. Quando questa sensibilità diminuisce, i livelli di zucchero nel sangue possono diventare alti, portando potenzialmente al diabete di tipo 2.
Il miele può essere considerato un buon sostituto dello zucchero? Tieni presente che la maggior parte del miele venduto dai produttori è solitamente già lavorato, il che significa che i produttori lo hanno riscaldato e filtrato. In effetti, questo toglie parte del valore nutrizionale del miele e dei suoi potenziali benefici per la salute.
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Tuttavia, quando si consuma miele crudo, è improbabile che il contenuto nutrizionale sia ancora conservato. Secondo i dati sanitari pubblicati in Medicina ossidativa Tuttavia, passare dal consumo regolare di zucchero a quello di miele può aiutare a mantenere bassi i livelli di glucosio nel sangue.
Anche così, ciò non significa che il miele sia l'unica gestione dei cambiamenti nello stile di vita apportati dalle persone con diabete. L'applicazione di uno stile di vita sano deve essere effettuata anche per supportare il raggiungimento dei massimi obiettivi di salute.
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Hai ancora bisogno di limiti di consumo
Molti studi hanno rivelato i benefici del miele. Un fatto interessante è che il miele può abbassare la glicemia a digiuno, aumentare i livelli di peptide C a digiuno che aiuta il pancreas a sapere quanta insulina secernere e svolge un ruolo importante nel mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue entro un intervallo sano.
Oltre a controllare i livelli di zucchero nel sangue, il consumo di miele ha anche un impatto su una significativa perdita di peso. I ricercatori hanno anche testato l'emoglobina delle persone che consumavano miele e hanno scoperto che i livelli di zucchero nel sangue erano più stabili. Ma, ovviamente, questo non è solo a causa del miele, ma è supportato da altri stili di vita sani.
Il miele può essere un sano sostituto dello zucchero bianco. Tuttavia, si dovrebbe usarlo con moderazione. Perché se consumato in eccesso può far aumentare i livelli di zucchero nel sangue.
Questo è particolarmente vero quando si tratta di miele quando una persona usa il miele come aggiunta, piuttosto che come sostituto di altre forme di zucchero. Per quelli di voi che stanno pensando di cambiare lo zucchero in miele, dovete stare attenti perché alcuni produttori producono miele che non è puro e può contenere zucchero o sciroppo aggiunti.
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Inoltre, l'uso di miele crudo può contenere tossine che possono causare botulismo o essere pericoloso se consumato da bambini di età inferiore a 1 anno. Il miele fornisce nutrienti come altre fonti di cibo come frutta e verdura fresca. Pertanto, la giusta combinazione di cibi sani è il consiglio più consigliato.
Per le persone con diabete, è necessario sapere che lo zucchero non è l'unico "nemico" che deve essere controllato. Ci sono ancora carboidrati, grassi e persino proteine che dovrebbero essere consumati con moderazione, nel rispetto dei limiti raccomandati.
In termini di determinazione di questi limiti ragionevoli, diverse cose che devono essere considerate sono la sensibilità all'insulina, la qualità del sonno, la percentuale di grasso corporeo e il livello di attività.
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