goodinseattle.com

, Giacarta - Trattenere la fame e la sete durante il digiuno provoca molti cambiamenti nel corpo, inclusa la nutrizione. La perdita di nutrizione durante il digiuno è causata dall'assenza di cibo o bevande per diverse ore. Quali nutrienti vengono persi dal corpo durante il digiuno? Ecco la spiegazione completa!

Leggi anche: Quali nutrienti devono essere soddisfatti durante il digiuno?

1. Carboidrati

Durante il digiuno, il corpo non riceve carboidrati (saccaridi) e ovviamente la produzione di glucosio (monosaccaridi) diminuirà. Affinché il corpo rimanga energizzato, alla fine il corpo è "costretto" a cambiare le sue munizioni di riserva, vale a dire il glicogeno (polisaccaride). Il glicogeno è il prodotto finale della formazione del glucosio nel corpo che viene immagazzinato nelle cellule e nel fegato come riserve energetiche.

Il processo di conversione del glicogeno in energia è chiamato glicogenolisi. Ci sono due fonti di glicogeno nel corpo, vale a dire i muscoli e il fegato. Il processo di glicogenolisi (processo di rottura/decomposizione) che avviene in questi due luoghi ha i suoi obiettivi, ovvero:

• Il glicogeno nei muscoli viene utilizzato per la produzione di energia.
• Il glicogeno nel fegato, viene effettuato per mantenere i livelli di zucchero nel sangue durante i pasti.

Il glicogeno nel fegato subirà il processo di glicogenolisi durante il digiuno, mentre il glicogeno nei muscoli subirà la glicogenolisi solo dopo un esercizio faticoso e lungo. Pertanto, quando è il momento di rompere il digiuno, non dimenticare di mangiare abbastanza carboidrati. Altrimenti, il processo di glicogenolisi avverrà continuamente. Questo è pericoloso perché può causare danni al fegato.

2. Grasso

Un altro nutriente che viene perso dal corpo durante il digiuno è il grasso. Durante il digiuno, oltre a ottenere energia attraverso la glicogenolisi, il corpo ottiene anche energia alternativa dal grasso. La scomposizione o catabolismo del grasso inizia quando il grasso si trova nel sistema digestivo del cibo. Il grasso verrà scomposto in acidi grassi e glicerolo. Dei due composti, gli acidi grassi contengono più energia, circa il 95 percento e glicerolo il 5 percento.

Per poter produrre l'energia necessaria all'organismo, gli acidi grassi subiranno l'ossidazione che avviene nei mitocondri, mentre il glicerolo viene scomposto per glicolisi. Una volta all'interno dei mitocondri, gli acidi grassi subiranno ossidazione per produrre energia.

3. Proteine

Le proteine ​​sono costituite da diversi amminoacidi. Bene, gli amminoacidi verranno trasformati in energia quando il corpo non ha carboidrati o ha un eccesso di amminoacidi. Quindi è chiaro, quando digiuna anche il corpo manca di proteine.

Leggi anche: Queste 6 opzioni alimentari sono ricche di proteine

Rompi il digiuno con il dolce

La più grande fonte di energia nel corpo è negli alimenti che provengono da carboidrati e contengono sufficienti livelli di zucchero. Quindi, preferibilmente quando interrompi il digiuno, goditi prima i cibi dolci. Ma ricordate, la porzione deve essere comunque conforme alle esigenze e non eccessiva. La quantità dovrebbe essere solo circa il cinque percento dell'apporto calorico totale che entra nel corpo.

Non c'è niente di sbagliato nel cercare di rompere il digiuno con uno naturalmente dolce. Ad esempio mangiando frutta. I datteri sono uno dei frutti consigliati come cibo iftar per le persone che stanno digiunando. I datteri hanno un contenuto abbastanza completo rispetto ad altri frutti.

Leggi anche: Questi sono i vantaggi di mangiare cibi dolci

Un dattero contiene zucchero, minerali, proteine, grassi e varie vitamine. I datteri hanno anche un contenuto di glucosio abbastanza alto, quindi possono ripristinare l'energia persa durante il digiuno. Se hai difficoltà a trovare i datteri, puoi sostituire i datteri con altri frutti come l'anguria o il melone.

Questa è una piccola spiegazione su alcuni tipi di nutrienti che vengono persi dal corpo durante il digiuno. Se hai bisogno di maggiori informazioni su questo o altri problemi di salute, non esitare a discuterne con il tuo medico attraverso l'applicazione . Hai bisogno di prendere un appuntamento dal medico in ospedale senza dover uscire di casa? Ora tutto può essere fatto attraverso !

Riferimento:

WebMD. Accesso nel 2021. Mito o verità sulla dieta: il digiuno è efficace per la perdita di peso.

Linea della salute. Accesso nel 2021. Cosa rompe un digiuno? Alimenti, bevande e integratori.

Linea della salute. Estratto nel 2021. 16/8 Digiuno intermittente: una guida per principianti.

Naturalmente, la tua medicina verrà consegnata direttamente a casa tua entro un'ora. Avanti, Scarica ora su App Store o Google Play Store!