Quanto sono sicure le stoviglie riutilizzabili nei ristoranti?

Jakarta - Verso la fase di inizio di una nuova vita normale o nuova normalità In effetti, molte regioni dell'Indonesia hanno allentato le restrizioni sociali su larga scala (PSBB). Riaprono ristoranti e locali per cenare in o cenare, elaborando nuove regole, come lo spazio tra i clienti, fornendo servizi per il lavaggio delle mani e disinfettante per le mani , fino al servizio che senza contatto .

Tuttavia, c'è una cosa che è molto preoccupata e viene discussa, che è il problema dell'uso delle stoviglie che è riutilizzabile . Molti si preoccupano di mangiare in un ristorante che serve cibo su piatti riutilizzabili. D'altra parte, anche l'uso di stoviglie usa e getta non fa bene all'ambiente.

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Le stoviglie riutilizzabili nei ristoranti sono sicure, purché...

Rispondere alle preoccupazioni sulle stoviglie riutilizzabile al ristorante, lo scorso 22 giugno, più di 100 scienziati di vari paesi hanno firmato una dichiarazione per assicurare al pubblico la sicurezza delle apparecchiature riutilizzabile , purché sia ​​ben lavato. Gli scienziati in questione includono epidemiologi, virologi, biologi, chimici e medici.

Nella dichiarazione, gli scienziati hanno affermato che gli utensili per mangiare e bere riutilizzabile ciò che è nel ristorante è sicuro da usare durante la pandemia di COVID-19. A condizione che le attrezzature vengano pulite nel modo giusto e il personale del ristorante mantenga sempre la pulizia e rispetti i protocolli sanitari per prevenire il COVID-19.

Questa affermazione, secondo Charlotte Williams, una chimica dell'Università di Oxford, è stata fatta in modo che le persone possano preservare l'ambiente, riducendo i rifiuti di plastica, nel mezzo di questa difficile situazione. Questo perché l'inquinamento ambientale e i rifiuti di plastica sono pericolosi quanto la crisi causata dal COVID-19, soprattutto in futuro. Quindi, anche se la pandemia ha portato molti cambiamenti nella vita, non lasciate che le persone dimentichino il concetto di vita sostenibile.

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Suggerimenti per mangiare sicuro nei ristoranti durante la pandemia

Oltre a essere trasmesso direttamente, il virus corona può infatti sopravvivere sulla superficie degli oggetti, quindi se tocchi l'oggetto e poi ti tieni la bocca, il naso o gli occhi, esiste la possibilità di contrarlo. Tuttavia, finché tu e il ristorante avete entrambi la consapevolezza di spezzare la catena di diffusione del virus e aderire ai protocolli sanitari, mangiare al ristorante può ancora essere fatto.

Ecco i consigli per mangiare in sicurezza nei ristoranti durante la pandemia e i tempi nuova normalità :

1. Scegli ristoranti che implementano misure preventive

Sebbene molti ristoranti abbiano implementato standard operativi di pulizia e sforzi preventivi durante la pandemia, c'è anche chi è "resiliente" e indifferente. Pertanto, devi essere intelligente nella scelta del ristorante che visiterai.

Gli sforzi preventivi che di solito vengono effettuati dai ristoranti durante una pandemia possono consistere nel controllo della temperatura corporea del cliente, tutti al servizio dei dipendenti che indossano attrezzature (come maschere, visiera , e guanti), fornisce disinfettante per le mani e lavamani, per allentare la distanza tra i tavoli dei clienti.

2. Porta le tue stoviglie

In realtà, colui che può cercare sicurezza dal rischio di trasmissione del virus corona sei tu stesso. Per quanto possibile, prendi l'abitudine di portare alcune posate personali facili da trasportare, come cucchiai, forchette, bacchette e cannucce in acciaio inossidabile. Tuttavia, assicurati di mantenere sempre pulite le tue posate personali, lavandole e asciugandole subito dopo l'uso.

3. Non toccare nulla

Quando sei nei luoghi pubblici, inclusi i ristoranti, anche se sei sicuro delle procedure di pulizia del ristorante, devi comunque essere vigile. Perché il virus corona è invisibile. Può attaccarsi alla superficie di oggetti che sembrano puliti, non c'è garanzia.

Pertanto, quando mangi in un ristorante, assicurati di non toccare le cose che le persone toccano frequentemente. Ad esempio, una maniglia della porta o un distributore di salse. Se devi toccare l'oggetto, assicurati di coprirti le mani con un fazzoletto e di buttarle via immediatamente, e non toccarti il ​​viso a meno che non ti lavi le mani.

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4. Evita le ore di punta

US Food and Drug Administration consigliato di mantenere sempre una distanza di almeno 2 metri dalle altre persone nei luoghi pubblici. Questo vale anche quando si visitano i ristoranti. Oltre ad assicurarti di mantenere la distanza di seduta dalle altre persone, dovresti anche evitare di venire al ristorante durante le ore di punta o quando il ristorante è pieno.

5. Non condividere il cibo con gli altri

Condividere il cibo può aumentare il rischio di trasmissione del coronavirus. Pertanto, quando mangi in un ristorante, evita di condividere il cibo con altre persone, anche se è un tuo caro amico. Perché potrebbe essere una persona asintomatica (OTG) che può diffondere il virus.

Quindi, ordina il tuo cibo e usa le tue posate. Se avverti sintomi simili a COVID-19, non esitare a parlare con il tuo medico sull'app , sì.

Riferimento:
Pace verde. Accesso al 2020. Dichiarazione di esperti sanitari sulla sicurezza dei materiali riutilizzabili e COVID-19.
Il New York Times. Accesso al 2020. È sicuro andare a mangiare fuori?
mangiatori. Accesso al 2020. È ancora sicuro mangiare nei ristoranti?

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