Spesso usato per cucinare, quali sono i benefici della curcuma per la salute?

, Jakarta - La cucina indonesiana è nota per essere ricca di spezie e condimenti che la rendono più deliziosa. Non sorprende che alcune autentiche cucine indonesiane siano sempre incluse nell'elenco dei cibi più deliziosi del mondo. Una delle spezie che rendono il cibo indonesiano più delizioso e molto spesso usato in cucina è la curcuma. Non solo usata per cucinare, i benefici della curcuma e i suoi usi sono molti, come per la medicina olistica, le offerte nelle cerimonie religiose e la colorazione nei cosmetici.

I benefici della curcuma sono indiscutibili, questa spezia con il nome scientifico Curcuma longa è nota per avere grandi benefici non solo per il corpo ma anche per il cervello. Bene, ecco alcuni dei benefici della curcuma che devi conoscere:

Contiene principi attivi che sono antinfiammatori e antiossidanti

La curcuma è la spezia che conferisce al curry e ad altri alimenti il ​​loro colore giallo. Questa spezia è stata usata in India per migliaia di anni come spezia ed erba medicinale. Come espresso linea della salute , recenti ricerche hanno dimostrato che i benefici della curcuma per la medicina non possono essere messi in dubbio. La curcuma contiene composti chiamati curcuminoidi, il più importante dei quali è la curcumina.

Questo principio attivo ha un forte effetto antinfiammatorio ed è un potentissimo antiossidante. Tuttavia, il contenuto di curcumina della curcuma non è così alto, solo circa il 3% in peso. Per ottenere questo effetto, è necessario assumerlo sotto forma di integratore. La curcumina è liposolubile, quindi è meglio prenderla con cibi grassi.

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Riduce il rischio di cancro

Gli antiossidanti sono l'ingrediente principale per combattere il cancro. Più di 100 tipi di cancro che minacciano gli esseri umani, Società americana del cancro stima che un decesso su quattro può essere attribuito a questa malattia. Le aziende farmaceutiche promuovono prodotti chemioterapici che provengono da ingredienti naturali come la curcuma.

Uno dei benefici della curcuma nella lotta contro il cancro, tra gli altri, è in grado di combattere l'infiammazione cronica e aiutare il corpo a combattere la diffusione delle cellule tumorali. Questi potenti antiossidanti supportano l'immunità naturale del corpo e prevengono lo sviluppo del cancro. Come riportato in Ricerca clinica sul cancro , con l'aggiunta di un cucchiaio di curcuma al giorno, puoi aiutare in modo naturale ed efficace a mantenere il corpo protetto dal cancro.

Aumenta l'immunità

Il sistema immunitario è la cosa responsabile della protezione del corpo dallo sviluppo della malattia. Ma poche persone si rendono conto che gran parte del sistema immunitario è direttamente correlato al sistema digestivo. La curcuma è in grado di liberare il corpo dalle scorie e aiuta l'assorbimento dei nutrienti essenziali da cibi integrali. Grazie ad esso, il sistema digestivo diventa più sano in modo che il sistema immunitario funzioni meglio. Il consumo regolare di curcuma può aiutare a mantenere il corpo libero da batteri, virus e microbi, nonché dai dannosi danni ossidativi causati dai radicali liberi.

Bilanciamento dei livelli ormonali

Gli ormoni sono importanti in ogni processo che si verifica nel cervello e nel corpo. Per mantenere in equilibrio le funzioni del corpo, questi ormoni sono necessari per supportare varie funzioni vitali. La digestione, le contrazioni muscolari, la funzione del sistema nervoso, la qualità del sonno e l'umore possono essere tutti collegati a determinate interazioni ormonali, ed è per questo che l'equilibrio ormonale è così importante.

I fattori dello stile di vita e la dieta svolgono un ruolo importante nel mantenimento della produzione e dell'equilibrio ormonale, ma ci sono momenti in cui la genetica e le mutazioni causano squilibri ormonali. I benefici della curcuma aiutano ulteriormente a ripristinare l'equilibrio ormonale. La curcuma è in grado di fornire una grande quantità di supporto nutrizionale ai processi di produzione ormonale dell'organismo. È anche in grado di migliorare l'immunità fornendo fitonutrienti per prevenire malattie e mutazioni che inibiscono la produzione ormonale, purificano il sangue dalle tossine e regolano e supportano la salute di tutti gli organi coinvolti nella produzione di ormoni.

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Se vuoi saperne di più sui benefici della curcuma e sul contenuto nutrizionale in essa contenuto, chiedi al tuo medico utilizzando l'applicazione . In , puoi contattare il medico tramite Chiamata vocale/video e Chiacchierata . Che cosa state aspettando? Avanti, Scarica applicazione ora su App Store e Google Play.


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