Questo è un menu Iftar sano per le persone con ipertensione
“Una persona che soffre di ipertensione non può certamente mangiare cibo con noncuranza durante l'iftar. Il motivo è che scegliere il cibo sbagliato può effettivamente innescare un aumento della pressione sanguigna. Una dieta sana è la chiave per controllare la pressione sanguigna. Pertanto, si consiglia alle persone con ipertensione di aumentare il consumo di frutta, verdura, noci ed evitare cibi ricchi di grassi.
, Jakarta – Dopo aver sopportato sete e fame tutto il giorno a causa del digiuno, la maggior parte delle persone tende a voler mangiare cibi dolci e grassi. Infatti, questo tipo di cibo non dovrebbe essere consumato da persone con ipertensione perché può peggiorare i sintomi. Una delle chiavi per controllare la pressione sanguigna è mangiare cibi sani.
Approcci dietetici per fermare l'ipertensione (DASH) è un tipo di dieta raccomandata per le persone con ipertensione. Attraverso questa dieta, i malati sono portati a mangiare più frutta e verdura, evitare i grassi saturi, limitare il sale e limitare i cibi troppo dolci. Inoltre, la dieta DASH consiglia anche il pollame rispetto alla carne rossa e il consumo di cereali integrali e legumi.
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Menu Iftar per persone con ipertensione
Non è difficile applicare la dieta DASH al tuo menu di cucina quotidiana. Se sei ancora confuso, ecco alcuni menu iftar sani che possono essere un'opzione:
1. Spinaci
Gli spinaci sono uno dei menu iftar molto sicuri da consumare per le persone con ipertensione. Questo ortaggio è consigliato alle persone con ipertensione a causa del suo contenuto di potassio. Quando il corpo riceve l'assunzione di potassio, il minerale aiuta a precipitare il sodio nel sangue e ad espellerlo con l'urina. In questo modo, la pressione sanguigna che tende ad aumentare dopo il digiuno può diminuire lentamente.
2. Date
I datteri hanno il sapore di un menu "obbligatorio" per rompere il digiuno nel mese di Ramadan. È interessante notare che questo frutto è adatto al consumo quando si interrompe il digiuno per le persone con ipertensione, sai . I datteri sono frutti ricchi di potassio e magnesio. Entrambi i composti sono utili per mantenere l'equilibrio del corpo, controllare la frequenza cardiaca e abbassare la pressione sanguigna. Le persone con ipertensione mangiano semplicemente quattro datteri ogni giorno. Quattro datteri soddisfano già 668 milligrammi di potassio, equivalenti al 14% del fabbisogno giornaliero di potassio negli adulti.
3. Succo di frutta
Il menu iftar sano per le persone con ipertensione non è solo cibo pesante. Per quelli di voi che non sono abituati a mangiare cibi pesanti immediatamente quando interrompono il digiuno, possono provare i succhi di frutta. Ad esempio, il succo di melograno può abbassare la pressione sanguigna in modo naturale. È interessante notare che questo frutto è anche efficace nell'aumentare l'immunità in qualcuno sottoposto a dialisi renale.
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Oltre al melograno, puoi anche provare il succo di banana per aiutare a controllare la pressione sanguigna durante il digiuno. Una banana media può fornire l'1% del calcio, l'8% di magnesio e il 12% del potassio di cui hai bisogno ogni giorno.
4. Composta di banane
Questo sano menu iftar è il takjil preferito durante il mese del Ramadan. Tuttavia, è necessario prestare attenzione al latte di cocco e al contenuto di zucchero nella composta. Entrambi possono innescare un aumento del colesterolo e della glicemia. Pertanto, prepara la tua composta sana usando latte scremato (senza grassi) o yogurt invece del latte di cocco. Il latte scremato e lo yogurt sono entrambi ricchi di calcio e poveri di grassi. Entrambi questi nutrienti possono aiutare ad abbassare la pressione alta durante il digiuno.
5. Tonno alla griglia
Il tonno è uno dei pesci che fa bene alle persone ipertese. Questo pesce contiene acidi grassi omega-3 che possono prevenire la placca nei vasi sanguigni, abbassare i livelli di trigliceridi nel corpo e ridurre l'infiammazione. Bene, quando i vasi sanguigni sono privi di placca, il flusso sanguigno diventa più fluido e non richiede una pressione eccessiva per far fluire il sangue agli organi vitali del corpo.
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