Allergia alle uova, evita questi 8 tipi di cibo
, Jakarta - Esistono vari tipi di allergie che possono attaccare una persona, soprattutto i bambini. Uno di questi è l'allergia alle uova. Questo disturbo si verifica a causa di una reazione anormale del sistema immunitario al contenuto contenuto nell'uovo. Qualcuno che mangia uova e scopre di avere allergie mostrerà sintomi di allergia, come la pelle arrossata e pruriginosa.
Un'allergia all'uovo che si verifica in una persona può causare sintomi da lievi a gravi e può persino danneggiare il malato. Le anomalie nel contenuto proteico dell'uovo generalmente attaccano i neonati e si riprenderanno quando il bambino raggiunge l'adolescenza. In generale, le allergie alle uova tendono ad essere causate dagli albumi rispetto ai tuorli.
I bambini con allergie alle uova dovrebbero evitare uova di qualsiasi tipo. Gli albumi sono spesso causa di allergie, ma è impossibile separare queste parti dal tuorlo senza rimuovere le tracce di proteine dell'albume nel tuorlo. Chiunque abbia un'allergia alle uova dovrebbe evitare ogni traccia di albume nella propria dieta.
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Tipi di alimenti che le persone con allergie alle uova dovrebbero evitare
Le persone con allergie alle uova non dovrebbero assolutamente mangiare cibi che contengono albume d'uovo. Per evitare ciò, ecco alcuni alimenti che contengono albume d'uovo e non sono raccomandati per il consumo da parte di chi ne soffre:
Cibi fritti nella farina.
Budino e gelato.
crepes e waffle.
Caffè cappuccino, perché a volte si usano le uova per fare schiuma dal caffè.
Maionese.
Pasta.
Tutti i tipi di torte.
Pane.
Alcune persone possono essere molto sensibili alle proteine delle uova. Di conseguenza, possono manifestare una reazione quando toccano solo uova o prodotti a base di uova lavorati. Ci sono molti prodotti trasformati dalle uova, come cosmetici, shampoo, medicinali, ai vaccini. Se il malato mostra sintomi di allergia dopo aver mangiato le uova, parlane immediatamente con un medico per ottenere il trattamento giusto.
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Sintomi di allergia all'uovo
Qualcuno che ha un'allergia alle uova mostrerà alcuni sintomi quando mangia cibi che contengono proteine del pollame. Le reazioni a queste allergie possono variare da persona a persona. Generalmente, la reazione apparirà poco dopo che la proteina dell'uovo è entrata nel corpo del malato. I sintomi che si presentano includono:
Pelle pruriginosa e arrossata.
Gli occhi si sentono prurito al punto di lacrimare.
Prurito alle orecchie o alla gola.
Difficile respirare.
Il naso secerne muco, causando congestione.
Disturbi digestivi, come diarrea, nausea e vomito.
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Sostituto dell'uovo
Anche se non puoi mangiare le uova, in effetti ci sono alcuni alimenti che possono essere usati per sostituire le uova. I prodotti sostitutivi delle uova sono stati realizzati per chi è allergico. Tuttavia, generalmente il prezzo è molto più costoso rispetto all'utilizzo delle uova in generale.
Siate sempre consapevoli del contenuto del cibo in scatola venduto nei supermercati, in modo da evitare allergie. Cerca sempre di leggere l'etichetta del prodotto da acquistare, per garantire la sicurezza e la salute di chi ne soffre.
Gli alimenti trasformati che contengono uova verranno stampati sull'etichetta dell'alimento, ma normalmente non contengono uova. Generalmente, il contenuto di proteine dell'uovo utilizzerà termini come albumina, lecitina, globulina, livetina, losizim, vitellina, simplesse e qualsiasi parola che inizi con la parola "ovum" o "ovo".
Questi sono alcuni alimenti che dovrebbero essere evitati per chi ha un'allergia alle uova. Se avete domande su questa allergia, il medico di pronto ad aiutare. La comunicazione con i medici può essere fatta facilmente attraverso Chiacchierata o Voce / Video chiamata . Inoltre, puoi anche acquistare medicine a . Praticamente senza bisogno di uscire di casa, il tuo ordine verrà consegnato a destinazione entro un'ora. Avanti, Scarica l'app è ora su App Store e Google Play!
