La dieta Keto è efficace per la perdita di peso?

, Jakarta – Per perdere peso si può fare in vari modi. Uno dei metodi dietetici attualmente richiesti da molte persone è la dieta chetogenica o la dieta chetogenica.

Secondo Jeff Volek, PhD, RD, professore presso il Dipartimento di Scienze Umane dell'Ohio State University, la dieta chetogenica può aumentare drasticamente la combustione dei grassi determinando un flusso di energia molto più stabile a tutti gli organi e tessuti del corpo, in particolare il cervello.

Non solo efficace nel perdere peso, la dieta chetogenica è anche utile per le persone con diabete di tipo 2 e prediabete. Maggiori informazioni sono di seguito!

Sopprime l'appetito

Secondo un articolo sulla salute pubblicato da Recensione di obesità, le persone che seguono la dieta cheto possono ridurre la fame anche se consumano meno carboidrati. Questo perché la dieta cheto enfatizza il consumo di proteine ​​per fornire una sensazione di pienezza più lunga.

Quindi, quali sono le cose da fare e da non fare nella dieta chetogenica? La chiave della dieta keto che devi ricordare è il rapporto tra alto contenuto di grassi, proteine ​​moderate e carboidrati minimi.

  • Carboidrato. È necessario evitare i menu di alimenti che contengono carboidrati, come riso, pane, pasta, zucchero, mais, patate e farina. Ricorda, il numero totale di calorie che puoi consumare è solo del 5% in un giorno.
  • Grassi e proteine. Puoi consumare i seguenti alimenti che contengono proteine ​​e grassi naturali: carne (pollo, manzo, capra, anatra e pesce), uova, formaggio e noci. I tipi di noci che hanno la minor quantità di calorie sono le noci pecan, il Brasile e il macademia. Ricorda, la quantità totale di proteine ​​che puoi consumare è del 20% in un giorno e la quantità totale di grassi ogni giorno è del 70-75%.
  • Verdure verdi. Il fabbisogno di fibre dell'organismo deve essere soddisfatto anche mangiando verdure. I migliori tipi di verdure per una dieta keto sono cavolfiori, cavoli, broccoli, spinaci, zucchine, asparagi e ceci.
  • Frutta. I tipi di frutta che si possono mangiare sono piuttosto limitati, vale a dire avocado, vari tipi di frutti di bosco (fragole, lamponi, more e mirtilli), kiwi, ciliegia e pesca.
  • Spezie. Fai attenzione, ci sono alcune spezie da cucina che devi evitare, compresi tutti i tipi di zucchero (zucchero bianco, zucchero di palma e zucchero di palma), spezie barbecue, marmellata e salsa di soia dolce. Altri condimenti, come cipolle, salsa di soia, maionese e burro, sono consentiti purché non eccessivi. Scegli il tipo di olio olio d'oliva per cucinare.
  • Bevanda. I tipi di bevande che dovrebbero essere assolutamente evitati sono le bevande che contengono zucchero, come ad esempio bibita analcolica, bevanda energetica, frullati, birra e altro. Acqua e acqua con una fetta di limone (acqua infusa) è il tipo di bevanda migliore per la dieta chetogenica. Tuttavia, puoi anche bere caffè e tè, purché non usi lo zucchero.

Per quelli di voi che stanno provando la dieta keto per la prima volta, devono prima passare attraverso la fase di induzione, vale a dire la fase di digiuno come fa la dieta OCD. Devi smettere di mangiare dalle 20:00 e puoi mangiare di nuovo solo alle 12:00 del giorno successivo. Questa fase di induzione dura 7 giorni e dopodiché passerai attraverso la fase di consolidamento e la fase Manutenzione.

Sebbene diversi studi e riviste scientifiche mostrino i benefici della dieta chetogenica, è una buona idea fare ricerche e discuterne con un professionista della salute. Vuoi saperne di più sulla dieta cheto, basta chiedere direttamente a .

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Riferimento:
Dietista di oggi. Accesso al 2020. La dieta chetogenica per la perdita di peso
Linea della salute. Accesso al 2020. La dieta chetogenica funziona per la perdita di peso?

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